Allora. Premessa che se abitate in città quasi sicuro non saprete nemmeno che le zucchine fanno i fiori ._.

Vabbè ve lo dico io adesso: LE PIANTE DI ZUCCHINE FANNO ANCHE I FIORI!

A sto punto procuratevene qualcuno u.u

Prima di tutto si prepara la pastella.. procuratevi 200gr di farina tipo '00', 2 uova, 1 bicchiere e mezzo di latte, un pizzico di sale e un po' di scorza di limone (solo la parte gialla.. m'han detto!).
Ora, in una terrina/ciotola/quello che volete sbattete le uova e aggiungete pian piano la farina senza fare grumi, aggiungete anche il latte, un po' di sale e la scorza di limone.. Et voilà! Ecco a voi la pastella per friggere i fiori! Adesso.. mettete a scaldare due dita d'olio in una padella e aspettate.



Quando l'olio è ben caldo prendete i fiori (uno alla volta magari), li immergete per bene nella pastella e li mettete a friggere: quando la parte che frigge diventa dorata girate il fiore e aspettate che si scurisca anche l'altra parte, poi tiratelo fuori e mettetelo in un piatto con uno scottex sopra per far scolare l'olio.
Cospargete il tutto con lo zucchero ed ecco a voi una delle robe più buone del mondo!

Potete farlo anche con le mele, i fiori di acacia (no, non sono fissata con i fiori :: ) o anche con la pastella e basta se ne avanzate..

Buon ingrasso

ma i fiori di zucca con lo zucchero??? :| mia nonna una volta sbaglio a farle e ci mise lo zucchero al posto del sale, facevano schifo, ma schifo schfo :|

Mamma mia che buoni che sono!

Se si vuole si puo' mettere anche del prosciutto cotto e un pezzetto di sottiletta dentro il fiore e poi impanare

Io quando mia madre me li fa mi esalto

ditemi chi è che non sa che le zucchine fanno i fiori :x

La vale merita rispetto

li ho mangiati sta seraaa

Ali ha scritto:

La vale merita rispetto

li ho mangiati sta seraaa

e perche nn mi hai invitato a cena!?!? U.U

Eeeehm..Scusa ombraa >___<
la prossima volta, promesso (:

ieri ho aperto il frigo e c'erano fiori di zucca, prosciutto cotto e sottolitta

stasera li faccio u.u

Che buoniiii!

Ali ha scritto:

Eeeehm..Scusa ombraa >___<
la prossima volta, promesso (:

ok ok ci conto!!

che schifo :silent:

Provare per credere. Sono speciali

Vai better ::

Mia nonna le fa, mamma che buoneee
La ricetta non la leggo perchè tanto non saprei dire se è la stessa di mia nonna xD, però so che lo zucchero lei non ce lo mette!
Buone buone cmq :D

So stra buoni :Q_
Io adoro tutto ciò che metti a priggere con la pastella.

A capodanno stavo mangiando le frittelle e dentro c'era di tutto.
Ad un certo punto finisce la serata e Pinuccia fa "ma.. io ne avevo fatto uno con la carta per scherzo.. nessuno l'ha trovato?"

Ci penso.. e dico "può darsi.. ma mi sa che l'ho mangiato lo stesso" xD

Zietta ha scritto:

So stra buoni :Q_
Io adoro tutto ciò che metti a priggere con la pastella.

A capodanno stavo mangiando le frittelle e dentro c'era di tutto.
Ad un certo punto finisce la serata e Pinuccia fa "ma.. io ne avevo fatto uno con la carta per scherzo.. nessuno l'ha trovato?"

Ci penso.. e dico "può darsi.. ma mi sa che l'ho mangiato lo stesso" xD