Una ricetta presa proprio oggi alla Prova del cuoco. Devo ancora provarla, ma conto di farla entro stasera!

INGREDIENTI:
Buccia d'arancia tagliata a strisce
Acqua
Zucchero
Tutti e tre della stessa quantità.
Un po' di cioccolato fondente

Immergere una ad una le striscette d'arancia nell'acqua, poi nello zucchero e poi nel fondente fuso (sciolto precedentemente a bagno maria). Lasciare raffreddare e assaggiare!

Facci sapere se sono buone :)

na schifezza, il sapore della buccia si sente troppo...devo fare qualche modifica!

Usa l'arancia invece della buccia se no grattuggia un po di buccia senza immergere nell'acqua

Ma con la buccia grattuggiata che ci faccio poi? Quella la uso per altre ricette... una ciambella, o le crispelle di riso... ma quì deve essere tagliata a striscette, magari posso provare a farle più sottili possibili... tipo fiammiferi e cioccolata fusa ma bella densa.
Queste saranno le modifiche che attuerò la prossima volta.
Per adesso devo accollare a qualcuno quelle che ho già fatto con la mia prima esperienza.